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Veuillez attacher vos ceintures et relever votre siège : nous entamons notre descente vers l’aéroport de Hanoï. Bienvenue au Pays du Dragon de l’Asie ! Hanoï, la capitale du Vietnam unifié, est un véritable musée à ciel ouvert d’architecture coloniale niché au bord du Fleuve Rouge. Cette ville, qui a conservé le charme de l'époque coloniale française, vous transportera dans le temps avec ses bâtiments historiques et ses rues pittoresques.
Une fois vos bagages récupérés, direction votre véhicule pour un transfert rapide à l’hôtel. Les chambres seront disponibles à partir de 14h00, alors prenez le temps de vous détendre et de vous installer.
Au cœur du delta du Fleuve Rouge, Hanoï, la « ville entre les fleuves », vous émerveillera par son paysage urbain contrasté : des lacs paisibles invitant à la détente aux rues animées pleines de vie, des immeubles modernes aux maisons traditionnelles.
Pour commencer votre découverte de Hanoï, quoi de mieux qu’une balade en cyclo-pousse ? Préparez-vous à explorer la ville d’une manière ludique et immersive, en vous laissant porter à travers ses rues vibrantes et colorées. L’aventure commence ici !
Hébergement
Thien Thai Hotel
Visite du musée d’ethnologie (fermé le lundi) qui présente les 54 ethnies vivant dans le pays à travers 25 0000 objets de la vie quotidienne.
Le temple de la Littérature dédié à Confucius et le temple Ngoc Son sur le lac Hoan Kiem.
Plongez dans l'art ancien de la calligraphie au Temple de la Littérature de Hanoi. Regardez des artisans qualifiés transformer des bâtons de charbon de bois en traits délicats, donnant vie aux caractères vietnamiens traditionnels. À chaque coup de pinceau, vous entrerez en contact avec le patrimoine culturel du Viet Nam et repartirez avec un souvenir unique de votre expérience au Temple de la Littérature.
Pour découvrir la capitale à son rythme, quoi de mieux que de se promener à travers les rues animées du Vieux Quartier ? Ce centre urbain ancien, appelé quartier des 36 corporations, est le cœur de la capitale. Ici, les boutiques, restaurants et bars promettent une effervescence continue. L’idéal pour se plonger dans l’ambiance et goûter à l’incontournable street food d’Hanoï (non inclus) !
Rejoignez-nous pour une visite de la rue Trang Tien, au cœur de Hanoi, lieu réputé pour déguster de la glace.
Situé dans la rue qui porte le même nom, le glacier Trang Tien est introduit au Vietnam dans les années 1950. Depuis, il a marqué de son empreinte l’enfance de beaucoup de Hanoïens.
Découvrez le spectacle de marionnettes sur l'eau. Les marionnettes sur l'eau, qui représentaient autrefois la vie quotidienne des villageois comme l'agriculture, la pêche et la romance, ont évolué pour présenter des pièces basées sur d'anciennes légendes, mythes et histoires vietnamiennes.
Hébergement
Thien Thai Hotel
Jour 3 - Entre rizières et maisons en bambou
Commencez votre périple au village de Xuan La-Phu Xuyen, où vous aurez l'occasion de rencontrer un artisan local passionné. Il enseignera aux enfants l'art de fabriquer un jouet traditionnel vietnamien appelé « To He ». Plongez dans le passé, où l'enfance était simple et les jouets étaient faits à partir de matériaux naturels, inculquant des valeurs importantes telles que le respect de la nature et le sens de la communauté.
Ensuite, partez pour Mai Hich, dans la région de Hoa Binh, où les paysages pittoresques et les cultures ethniques riches vous attendent. En chemin, faites une halte au col de Thung Khe pour admirer la vue panoramique sur les rizières et la nature sauvage de cette région vallonnée.
À Mai Chau, plongez dans l'atmosphère paisible des villages Muong et Dao, où les maisons en bois et en bambou perchées sur pilotis conservent leur charme pittoresque. Immergez-vous dans la culture locale, rencontrez les habitants et découvrez les traditions ancestrales de ces communautés ethniques fascinantes.
Hébergement
Mai Chau Valley Retreat
Jour 4 - Visite des villages minoritaires de Pu Luong
Quittez Mai Hich en direction de Eo Ken, à seulement 30 km de là. Descendez la pente et laissez-vous émerveiller par la vue spectaculaire sur la réserve naturelle de Pu Luong, où les montagnes majestueuses se mêlent aux rizières en terrasse à perte de vue.
À Eo Ken, plongez dans la vie authentique d'une famille Muong. Découvrez leurs traditions ancestrales, leur mode de vie simple et leur hospitalité chaleureuse.
Ensuite, direction Pu Luong, la plus grande zone de forêts sur karst du Nord du Vietnam. Traversez les villages accrochés aux flancs des montagnes, où les rizières en terrasses se fondent harmonieusement dans le paysage verdoyant. Cette promenade à travers les villages Thai vous fera découvrir les charmantes communes de Don, Uoi et Pho Doan, où vous pourrez vous immerger dans la culture locale et apprécier la beauté naturelle environnante. Une journée d'aventure inoubliable vous attend dans ces trésors cachés de la nature vietnamienne !
Hébergement
Puluong Valley Home
Jour 5 - Hoa Lu et la pagode Bich Dong
Préparez-vous à être ébloui par la beauté et l'histoire de Hoa Lu, surnommée le « Halong terrestre », située au cœur de magnifiques paysages de rizières et de canaux.
Plongez dans le passé glorieux du Vietnam en explorant cette ancienne capitale, qui fut le siège du pouvoir au Xème siècle sous la dynastie des Dinh et Le. Admirez les pagodes, temples et palais construits par de nombreuses dynasties, qui témoignent de la grandeur passée de Hoa Lu.
Embarquez pour une balade intime à bord de petits sampans traditionnels, et laissez-vous charmer par la nature préservée qui entoure Hoa Lu. Naviguez à travers les trois grottes, Hang Chua, Hang Ghe et Hang But, et laissez-vous imprégner par l'atmosphère mystique de ce lieu historique.
De retour sur la terre ferme, enfourchez un vélo et partez à la découverte de la pagode Bich Dong, également connue sous le nom de « Pagode de Jade ». Nichée au milieu des étendues d'eau et de la végétation luxuriante, cette pagode datant de 1428 est un lieu de pèlerinage sacré et un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Explorez ses trois édifices enchanteurs, Ha (Bas), Trung (Milieu) et Thuong (Haut), et laissez-vous envoûter par la sérénité de ce lieu emblématique.
Jour 6 - Cours de cuisine et artisanat local
Dans la matinée, préparez-vous à partir à l'aventure ! On viendra vous chercher pour une expérience incroyable avec les buffles. Vous allez non seulement les nourrir, mais aussi participer à leur bain de boue !
Ensuite, à la ferme, préparez-vous à devenir un pêcheur expert en seulement 30 minutes ! Vous rejoindrez des locaux pour une séance de pêche où vous tenterez de capturer le plus gros poisson du coin.
Après ça, direction les rizières pour une séance de plantation et de bouturage à la vietnamienne ! Vous serez aux côtés de fermiers locaux super sympas qui vous montreront tout ce qu'il faut savoir sur leur travail quotidien.
Entre 10h et 10h30, plongez dans une cascade rafraîchissante et explorez la célèbre "grotte aux buffles" ! Attention aux buffles qui pourraient se cacher derrière chaque coin !
Ensuite, préparez-vous à devenir un chef cuisinier vietnamien avec un petit cours de cuisine. Apprenez à concocter 2-3 plats délicieux et savourez-les ensuite lors d'une dégustation bien méritée.
Après toutes ces aventures, partez vers les rizières pour rejoindre un atelier de cerf-volant aux pieds des montagnes ! Construisez votre propre cerf-volant et regardez-le voler au cœur des champs !
Enfin, retour à l'hôtel pour vous reposer ou profiter de la piscine.
Jour 7 - Au cœur de la Baie de Lan Ha
Préparez-vous à vivre une expérience extraordinaire au cœur de la Baie de Lan Ha, la petite sœur enchanteresse de la célèbre Baie de Ha Long !
Classée 8ème merveille de la nature et site du patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1994, la Baie de Lan Ha vous accueille dans un décor paradisiaque, avec ses pains de sucre karstiques et ses milliers d’îles et îlots émergeant des eaux vert émeraude du Golfe du Tonkin.
Embarquez à bord d’une jonque traditionnelle pour une croisière inoubliable. Dès votre arrivée, laissez-vous séduire par une dégustation de produits de la mer, tandis que la jonque se faufile à travers ce trésor marin et naturel.
L'après-midi, les visites et activités varient en fonction de la jonque réservée. Explorez la région de Tra Bau, réputée pour sa beauté naturelle préservée et son paysage marin enchanteur. C'est le moment idéal pour partir en kayak et découvrir la vraie beauté des îles calcaires, en vous imprégnant de l'atmosphère magique de ce joyau naturel.
Hébergement
Peony Cruises Ha Long
Jour 8 - Brunch à bord d'une jonque dans la baie de Lan Ha
Après un réveil en douceur dans ce cadre idyllique, rejoignez-nous pour une séance revitalisante de Tai Chi sur le pont supérieur, sous le lever du soleil. Savourez ensuite un délicieux petit-déjeuner à bord pendant que la jonque reprendra doucement son chemin à travers les eaux scintillantes.
La célèbre île de Cat Ba, la plus grande de cet archipel, vous attend avec ses trésors cachés. Explorez la remarquable grotte Trung Trang parmi les 150 grottes de l’île, découvrez ses mystères et son histoire fascinante. Pour une expérience encore plus mémorable, assistez à une démonstration de cuisine et apprenez les secrets des plats traditionnels vietnamiens, un voyage culinaire à ne pas manquer !
Le charme envoûtant des paysages uniques de Lan Ha continuera à vous émerveiller tandis que la croisière se poursuit, jusqu'à ce que nous concluions cette aventure par un brunch.
À bord du train, laissez défiler les nombreux paysages vietnamiens qui se transforment sous vos yeux. Hué, la prochaine destination de notre fantastique voyage, se dessine à l'horizon. En plein cœur du Vietnam, cette ville promet bien des surprises à découvrir...
Note : Le train ne possède pas de wagon restaurant, mais votre confort sera assuré dans des couchettes climatisées pour une nuit reposante.
Hébergement
Peony Cruises
Jour 9 - Visite de la Cité Impériale de Hué
Plongez dans l'histoire impériale du Vietnam en explorant l'ancienne capitale d’Hué, située au cœur du pays et classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les vestiges des palais et temples datant de l'époque des dynasties Nguyen vous transporteront dans le temps, révélant le charme intemporel de cette ville historique.
Explorez la majestueuse Citadelle, ancienne Cité interdite construite à partir de 1802 sur le modèle de celle de Pékin. Malgré les destructions causées par les guerres passées, les centaines de vestiges qui subsistent révèlent l'importance culturelle et architecturale d’Hué.
Temps libre pour la découverte personnelle.
Jour 10 - Initiation à la fabrication de lanterne
Aujourd'hui, préparez-vous à un périple époustouflant à travers le Col des Nuages jusqu'à la charmante ville de Hoi An. Cette frontière naturelle offre une vue panoramique à couper le souffle sur la ville de Da Nang, le port de Tien Sa, la péninsule de Son Tra, l'île de Cu Lao Cham et les plages de sable blanc environnantes. Les routes sinueuses et montagneuses de ce col forment la route côtière la plus spectaculaire du pays !
Faites une halte à Da Nang pour visiter le musée Cham, qui abrite la plus belle collection d'art et de sculpture de l'ancien Royaume de Champa, offrant un aperçu fascinant de l'histoire et de la culture de la région. Puis, poursuivez votre voyage vers Hoi An.
Hoi An vous accueille avec son architecture cosmopolite, où des centaines de bâtiments aux styles chinois, japonais et français se côtoient harmonieusement le long de la rivière Thu Bon. Le centre-ville piétonnier, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999, vous transporte dans le temps avec son charme pittoresque et son passé riche en histoire.
Explorez les rues pavées de l'ancienne ville de Hoi An à pied et découvrez la splendeur préservée de ses nombreux édifices historiques. Ne manquez pas la célèbre maison Tan Ky, l'une des plus anciennes de la ville, qui témoigne de son héritage architectural unique. Continuez votre exploration à travers les vieux quartiers de la ville, où vous pourrez visiter des sites emblématiques tels que le sanctuaire de Fujian, la pagode Chuc Thanh, les anciennes maisons en bois et le pont couvert japonais, symbole de la ville depuis des siècles.
Pour une immersion totale dans la culture locale, participez à une initiation à la fabrication des lanternes, l'artisanat emblématique de la région.
Hébergement
Anmira Resort & Spa Hoi An by The Unlimited Collection
Jour 11 - Découverte en vélo du Village de Cam Thanh
Préparez-vous à une journée d'aventure et de délices autour de Hoi An, où la découverte des villages environnants et la gastronomie locale vous attendent !
Commencez par une balade à vélo à travers les pittoresques villages aux alentours de Hoi An, en traversant les rizières verdoyantes et les cultures de légumes. Imprégnez-vous de la tranquillité de la campagne vietnamienne et découvrez la vie quotidienne des habitants locaux.
Hoi An est également réputée pour sa culture gastronomique riche et ses saveurs uniques. Profitez de l'embarquement pour une croisière paisible sur la rivière Thu Bon, où vous aurez l'occasion de déguster des mets délicieux tout en admirant les paysages pittoresques qui défilent.
Rencontrez les pêcheurs locaux pour une expérience inoubliable d'initiation au lancer de l'épervier, une technique de pêche traditionnelle qui demande une habileté particulière. Ensuite, plongez au cœur des palmiers d'eau de Cam Thanh et laissez-vous entraîner dans une initiation ludique à la pêche aux crabes, armés d'une canne à pêche « locale ».
Après cette matinée enrichissante, profitez de l'après-midi libre pour explorer Hoi An à votre rythme, flâner dans les ruelles pittoresques, faire du shopping dans les boutiques artisanales ou simplement vous détendre au bord de la rivière.
Hébergement
Anmira Resort & Spa Hoi An by The Unlimited Collection
Jour 12 - Plongez dans les eaux cristallines de l'île de Cham
Préparez-vous à une journée d'émerveillement et de détente sur l'île de Cham (en option), un véritable paradis entre plages de sable blanc, eaux turquoise et nature luxuriante.
Au large de la pittoresque ville de Hoi An, Cham Island vous accueille dans un décor idyllique où la biodiversité marine foisonne sur plus de 5 000 hectares de surface d'eau. Plongez dans les eaux cristallines de l'île pour une expérience de plongée avec tuba encadrée, où vous pourrez observer des espèces maritimes exceptionnelles et explorer les magnifiques récifs coralliens.
Après cette aventure sous-marine, détendez-vous dans le cadre enchanteur d'une île tropicale. Profitez de la journée pour vous reposer sur les plages de sable blanc, vous baigner dans les eaux chaudes de l'océan et explorer la beauté naturelle de l'île à votre rythme.
Que vous soyez passionné de plongée ou simplement à la recherche d'une escapade paisible au cœur de la nature, Cham Island vous offre une journée de pur bonheur et de relaxation.
Hébergement
Anmira Resort & Spa Hoi An by The Unlimited Collection
Jour 13 - Fin du voyage en famille au Vietnam
Alors que vous vous apprêtez à quitter ce pays fascinant, nous espérons que vous emportez avec vous des souvenirs précieux et des sourires radieux. Que ces moments passés ensemble renforcent les liens familiaux et vous laissent des souvenirs impérissables à chérir pour les années à venir.